補(bǔ)鋅的食物有哪些？這七種食物是不錯(cuò)之選

文章來(lái)源：重慶送子鳥醫(yī)院      發(fā)布時(shí)間：2023-02-18

眾所周知，鋅是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素，缺鋅可能會(huì)導(dǎo)致脫發(fā)、不愛(ài)吃東西等，所以可見(jiàn)鋅在體內(nèi)的重要性，平時(shí)補(bǔ)鋅也成了人們的話題。下面送子鳥就來(lái)帶大家了解下補(bǔ)鋅的食物有哪些。

補(bǔ)鋅的食物有哪些

1.雞蛋

雞蛋是許多家庭每天都要吃的食物。較有營(yíng)養(yǎng)的雞蛋是蛋黃，它不僅含鋅量高，還含有許多其他營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)健康非常有益。

2.牡蠣

牡蠣的含鋅量相當(dāng)高。如果身體缺鋅，不妨在日常飲食中加入牡蠣。據(jù)計(jì)算，只要每周吃一次牡蠣，就能滿足身體對(duì)鋅的需求，無(wú)需服用鋅補(bǔ)充劑。

3.貝類

貝類也是補(bǔ)鋅的好食物，常見(jiàn)的補(bǔ)鋅較好的貝類是牡蠣。牡蠣營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，含有多種維生素和鋅。不過(guò)提醒大家，吃生蠔的時(shí)候，一定要完全煮熟，減少食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)。

4.糙米

現(xiàn)代人吃的大米大多是口感更好的精米。其實(shí)口感稍差的糙米更有利于我們的健康。糙皮營(yíng)養(yǎng)豐富，鉀、鎂、硒、鋅含量較高。一杯糙米含鋅1.21毫克，占人體每日推薦攝入量的15%。

5.堅(jiān)果

堅(jiān)果富含鋅和健康脂肪，如松子、花生、杏仁等，可以增加鋅的攝入量，幫助身體吸收鋅。如果你想減肥，你應(yīng)該吃堅(jiān)果，堅(jiān)果富含營(yíng)養(yǎng)。

6.菠菜

菠菜是“營(yíng)養(yǎng)學(xué)的模范生”，含有豐富的微量元素，鋅就是其中之一。每100克菠菜中的鋅含量為0.85毫克，能很好地補(bǔ)充人體的鋅元素。記得把菠菜焯一下，去掉草酸。

7.蝦

蝦的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，對(duì)人體有益。每天多吃蝦也能獲得鋅，是非常好的食物。蝦仁含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，熱量低，吃多了也不怕長(zhǎng)胖。

小結(jié)

鋅是人體必需的微量元素，影響性功能、性發(fā)育和生殖細(xì)胞的生成。鋅是人體常用的微量元素。常見(jiàn)的海產(chǎn)品、動(dòng)物內(nèi)臟、干果等都可以補(bǔ)鋅，但不宜過(guò)多食用，以免維生素中毒，要提高警惕。攝入鋅的主要途徑是飲食，需要營(yíng)養(yǎng)均衡，但不要吃太多。過(guò)多還會(huì)導(dǎo)致維生素中毒，造成不良后果。